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產(chǎn)品中心/ PRODUCTS CENTER
描述:濟南瑞晨又生產(chǎn)一種新型隧道式微波烘干滅菌設備,能夠持續性生產(chǎn),時(shí)間短,速度快,產(chǎn)量高,大大節省了用工成本和運行成本,是新一代微波干燥設備,質(zhì)量可靠,價(jià)格實(shí)惠,咨詢(xún)、定購。供應隧道式八角微波烘干機 香料微波干燥滅菌設備
標題:供應隧道式八角微波烘干機
產(chǎn)品概述
供應隧道式八角微波烘干機 香料微波干燥滅菌設備
濟南瑞晨又生產(chǎn)一種新型隧道式微波烘干滅菌設備,能夠持續性生產(chǎn),時(shí)間短,速度快,產(chǎn)量高,大大節省了用工成本和運行成本,是新一代微波干燥設備,質(zhì)量可靠,價(jià)格實(shí)惠,咨詢(xún)、定購。
供應隧道式八角微波烘干機 香料微波干燥滅菌設備
設備結構組成有:物料輸送系統、微波抑制系統、微波加熱箱體、抽濕排熱系統、控制系統等組成:
1、物料輸送系統機頭機尾部分用角鐵焊接制造而成,包括大小滾筒、齒輪、自動(dòng)糾偏等,并可以根據用戶(hù)需要增加布料或震料裝置;
2、微波抑制系統內置有微波抑制片,紡織微波泄漏,是設備的核心部分;
3、微波加熱箱體包括電器、機械兩部分,我們見(jiàn)到的微波配件、觀(guān)察窗等都在這上面;
4、抽濕排熱系統是及時(shí)把物料產(chǎn)生的水蒸氣、工作產(chǎn)生的熱氣通過(guò)大功率離心風(fēng)機及時(shí)抽到外面;
5、控制系統相當于這臺設備的大腦,上面可以對溫度、時(shí)間、速度等進(jìn)行調控,可根據客戶(hù)要求采用普通控制或PLC控制。
微波干燥殺菌特點(diǎn):
時(shí)間短、速度快:常規熱力殺菌是通過(guò)傳導、對流或輻射等方式將熱量從食品表面傳至內部。要達到殺菌溫度,往往需要較長(cháng)時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品以及細菌等微生物直接相互作用,熱效應與非熱效應共同作用,達到快速升溫殺菌作用,處理時(shí)間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。低溫殺菌保持營(yíng)養成分和傳統風(fēng)味。
微波殺菌是通過(guò)特殊熱和非熱效應殺菌,與常規熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時(shí)間獲得所需的消毒殺菌效果。實(shí)踐證明,一般殺菌溫度在75-85攝氏度就能達到效果,此外,微波處理食品能保留更多的營(yíng)養成分和色、香、味、形等風(fēng)味,且有膨化效果。如常規熱力處理的蔬菜保留的維生素C是46-50%,而微波處理是60-90%,常規加熱豬肝維生素A保持為58%,而微波加熱為84%。節約能源:常規熱力殺菌往往在環(huán)境及設備上存在熱損失,而微波是直接對食品進(jìn)行作用處理,因而沒(méi)有額外的熱能損耗。相比而言,一般可節電30-50%。均勻:常規熱力殺菌是從物料表面開(kāi)始,然后通過(guò)熱傳導傳至內部。存在內外溫差。為了保持食品風(fēng)味,縮短處理時(shí)間,往往食品內部沒(méi)有達到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用,對食品進(jìn)行整體處理時(shí),表面和內部都同時(shí)受到作用,所以消毒殺菌均勻、。便于控制:微波食品殺菌處理,設備能即開(kāi)即用,沒(méi)有常規熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率能從零到額定功率連續可調、傳輸速度從零開(kāi)始連續調整,便于控制。
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