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描述:盒飯微波加熱設備隧道式盒飯菜加熱機盒飯在進(jìn)入微波加熱箱體中微波透入盒飯物料內部使加熱一開(kāi)始就進(jìn)行得相當劇烈(因微波能量瞬間可穿透到盒飯內部),微波快餐加熱設備加熱盒飯時(shí)不存在環(huán)境溫度高于盒飯物料的加熱介質(zhì),它加熱的能量并不是依靠空氣或熱導體來(lái)傳遞熱量。因此盒飯周?chē)母鼽c(diǎn)溫度不可能高于盒飯內部或表面的溫度,在盒飯表面附近會(huì )存在本身溫度和環(huán)境溫度的梯度差,這會(huì )導致盒飯在加熱出爐后散失溫度較快,衛
標題:盒飯微波加熱設備隧道式盒飯菜加熱機 帶式干燥機
產(chǎn)品概述
盒飯微波加熱設備隧道式盒飯菜加熱機
盒飯在進(jìn)入微波加熱箱體中微波透入盒飯物料內部使加熱一開(kāi)始就進(jìn)行得相當劇烈(因微波能量瞬間可穿透到盒飯內部),微波快餐加熱設備加熱盒飯時(shí)不存在環(huán)境溫度高于盒飯物料的加熱介質(zhì),它加熱的能量并不是依靠空氣或熱導體來(lái)傳遞熱量。因此盒飯周?chē)母鼽c(diǎn)溫度不可能高于盒飯內部或表面的溫度,在盒飯表面附近會(huì )存在本身溫度和環(huán)境溫度的梯度差,這會(huì )導致盒飯在加熱出爐后散失溫度較快,衛生規定需要從冷藏庫取出加熱在三小時(shí)內食用完畢。
微波加熱是將電能直接轉化為微波能起到對物料加熱干燥的目的。微波能作為新一代的加熱能源,則能有效地克服傳統工藝的諸多弊端,并有防霉保鮮的功效,對食品加熱處理色澤不變化,無(wú)營(yíng)養損失。
微波快餐加熱設備與傳統的加熱方式比較,微波加熱有以下幾大優(yōu)點(diǎn):
1、 加熱時(shí)間短,且易于控制。
2、 物料加熱均勻性好,微波有選擇性加熱,沒(méi)有熱慣性。
3、 微波穿透能力強,內外同時(shí)受熱。
4、 微波沒(méi)有熱輻射損耗,比遠紅外節能30%以上。
5、 微波具有熱效應和生物效應作用,它在加熱回溫的同時(shí),對物料具有低溫殺菌防霉的功效,比一般處理方法提高保存期3-5倍。
6、 隧道式微波設備生產(chǎn)連續化,減少操作人員的勞動(dòng)強度,改善勞動(dòng)條件,便于現代企業(yè)大生產(chǎn)可控管理。
設備為非標微波設備,可根據客戶(hù)的物料特性、產(chǎn)量、場(chǎng)地大小、材質(zhì)要求等分別定制,質(zhì)量?jì)?yōu),操作便捷,環(huán)保節能,瑞晨為每位客戶(hù)都定制一套獨立完整的售前樣料加工、方案設計,售中設備制作、調試、試機及售后服務(wù)承諾體系,歡迎來(lái)電垂詢(xún)或直接帶樣品到我公司試驗、考察、洽談合作
盒飯微波加熱設備隧道式盒飯菜加熱機
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