產(chǎn)品分類(lèi)
產(chǎn)品中心/ PRODUCTS CENTER
描述:隧道式微波泡菜殺菌烘干設備。說(shuō)到泡菜,就不得不說(shuō)到一種益生菌乳酸菌,泡菜是通過(guò)將富含豐富纖維的蔬菜和水果浸漬在鹽或鹽水中,經(jīng)過(guò)乳酸菌的發(fā)酵制成的。泡菜含豐富的維生素和無(wú)機物,口味酸甜鮮爽。
標題:隧道式微波泡菜殺菌烘干設備
產(chǎn)品概述
隧道式微波泡菜殺菌烘干設備
微波泡菜殺菌設備主要應用的物料為泡菜。說(shuō)到泡菜,就不得不說(shuō)到一種益生菌乳酸菌,泡菜是通過(guò)將富含豐富纖維的蔬菜和水果浸漬在鹽或鹽水中,經(jīng)過(guò)乳酸菌的發(fā)酵制成的。泡菜含豐富的維生素和無(wú)機物,口味酸甜鮮爽。但在制作泡菜的過(guò)程中忌諱的是未加工好的泡菜不能占到生水和油等,否則會(huì )影響泡菜的保質(zhì)期,容易腐壞。目前,各加工廠(chǎng)實(shí)際的制作過(guò)程中難免會(huì )誤操作而影響泡菜的保質(zhì)期。隧道式微波泡菜殺菌設備 袋裝食品微波殺菌機 瓶裝醬菜微波滅菌設備
隧道式微波泡菜殺菌烘干設備
微波泡菜殺菌設備在處理食品的殺菌過(guò)程中,主要有兩大部分組成:一是熱效應,傳統的巴氏殺菌法在殺死細菌時(shí)所需要的溫度為103℃,由于溫度較高,對產(chǎn)品的口感以及營(yíng)養成分都有所破壞;而微波殺菌溫度只需75—85℃之間即可,這樣使產(chǎn)品能保證它的營(yíng)養成分不被破壞,而且口感也好。二是生物效應,通過(guò)微波在加熱的過(guò)程中所產(chǎn)生的*的生物效應,也就是說(shuō),微波所產(chǎn)生的場(chǎng)強能把細菌的細胞壁、細胞膜破壞掉,使細菌失去生存和繁殖的能力,從而達到有效的殺菌目的,充分延長(cháng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期。隧道式微波泡菜殺菌設備 袋裝食品微波殺菌機 瓶裝醬菜微波滅菌設備
隧道式微波泡菜殺菌設備 袋裝食品微波殺菌機 濟南瑞晨瓶裝醬菜微波滅菌設備微波殺菌設備特點(diǎn):
1、微波殺菌均勻快速。
2、此設備在殺菌的同時(shí)保留了即食醬菜的原有口味、外觀(guān)和色澤。
3、加熱、烘干、殺菌一機多用,環(huán)保,比傳統加熱方式節電30%以上。
4、安全衛生,改善生產(chǎn)環(huán)境。微波設備無(wú)余熱輻射、無(wú)粉塵、無(wú)噪音、無(wú)污染,易于實(shí)現食品衛生的檢測標準。
5、使用操作方便,微波功率和傳送帶速度均可無(wú)級調節,不存在熱慣性,可即開(kāi)即停,操作簡(jiǎn)捷,尺寸可設計。
濟南瑞晨工業(yè)微波設備有限公司可以根據你的具體需求,為您的企業(yè)研制生產(chǎn)各種規格、型號、用途的具體產(chǎn)品。垂詢(xún)或直接帶樣品到我公司試驗、考察、洽談合作。
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