標題：香料調味料微波干燥殺菌設備

產(chǎn)品概述

香料調味料微波干燥殺菌設備

香料調味料采用微波干燥殺菌干燥時(shí)間短、產(chǎn)品的香味濃厚、均勻、色澤亮麗；因微波干燥具有膨化作用，對后續的粉碎大有幫助。微波是直接對物料進(jìn)行作用，沒(méi)有經(jīng)過(guò)其他中間轉換環(huán)節因而沒(méi)有額外的熱能損失，爐內的空氣與相應的容器都不會(huì )發(fā)熱，所以熱效率*，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節電30%。便于控制，工藝。與常規方法比較,設備即開(kāi)即用；沒(méi)有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調，傳輸速度可調。在微波加熱干燥、殺菌中，無(wú)廢水、無(wú)廢氣等產(chǎn)生，是一種。提高產(chǎn)品質(zhì)量，帶來(lái)經(jīng)濟效益。并且設備的工作環(huán)境溫度低，噪音小，極大地改善了勞動(dòng)條件，又節省占地面積，且搬遷方便。低溫殺菌保持營(yíng)養成分和傳統風(fēng)味。微波殺菌是通過(guò)待殊熱和非熱效應殺菌，與常規熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時(shí)間獲得所需的消毒殺菌效果。實(shí)踐表明，一般殺菌溫度在75~80℃就能達到效果，此外，微波處理食品能保留更多的營(yíng)養成分和色、香、味、形等風(fēng)味，且有膨化效果。如常規熱力處理的蔬菜保留的維生素C是46%~50%，而微波處理是60%~90%由于微波具有穿透作用，對食品進(jìn)行整體處理時(shí)，表面和內部都同時(shí)受到作用，所以消毒殺菌均勻、。便于控制:微波食品殺菌處理，設備能即開(kāi)即用，沒(méi)有常規熱力殺菌的熱慣性，操作靈活方便，微波功率能從零到額定功率連續可調、傳輸速度從零開(kāi)始連續調整，便于控制。香料調味料微波干燥殺菌設備

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