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瑞晨牌瓜子花生微波烘干殺菌設備

描述:細菌主要由水和蛋白質(zhì)組成,其中水是極性分子,水分子在高頻電磁場(chǎng)的作用下劇烈溫升,使細菌難以存活而死亡。再者細菌微生物在強電磁波下,其代謝及遺傳過(guò)程遭到阻斷,細胞膜及遺傳物質(zhì)遭到破壞,從而被殺滅。瑞晨牌瓜子花生微波烘干殺菌設備

  • 產(chǎn)品型號:
  • 廠(chǎng)商性質(zhì):生產(chǎn)廠(chǎng)家
  • 更新時(shí)間:2023-05-04
  • 訪(fǎng)問(wèn)量:583
產(chǎn)品詳情/ PRODUCT DETAIL

標題:瑞晨牌瓜子花生微波烘干殺菌設備

產(chǎn)品概述

采用SYNOTHERM?的微波源及其控制技術(shù),確保微波源系統在各種復雜環(huán)境下長(cháng)期全天侯連續穩定工作,其中磁控管的正常使用壽命≥1年;采用按SYNOTHERM?標準特制的微波傳輸系統,對物料進(jìn)行均勻饋能,確保物料干燥均勻,有效避免物料局部溫度過(guò)高的現象;采用SYNOTHERM?*的數理模型,結合干燥工藝要求進(jìn)行科學(xué)的腔體設計,確保脫水效率高,同時(shí)避免腔體內“熱點(diǎn)”、“打火”、“濺料”、“燒帶”等不良現象的發(fā)生;安全可靠的微波屏蔽設計,確保微波泄漏量<2mw/cm2,遠優(yōu)于國家標準;與傳統干燥方式(熱風(fēng),蒸氣,電加熱等)相比,微波干燥具有下列“、、節能、環(huán)保”的特點(diǎn):①實(shí)現物料的無(wú)污染和均勻干燥,同時(shí)可大幅降低干燥溫度;②干燥速度通常提高數倍以上,生產(chǎn)效率大幅提高;③干燥能耗通常降低50%以上;④實(shí)現安全潔凈生產(chǎn)。微波是一種高頻電磁波,對加熱的物料都具有熱效應與非熱效應。

 

瑞晨牌瓜子花生微波烘干殺菌設備具體表述如下:

細菌主要由水和蛋白質(zhì)組成,其中水是極性分子,水分子在高頻電磁場(chǎng)的作用下劇烈溫升,使細菌難以存活而死亡。再者細菌微生物在強電磁波下,其代謝及遺傳過(guò)程遭到阻斷,細胞膜及遺傳物質(zhì)遭到破壞,從而被殺滅。
瑞晨牌瓜子花生微波烘干殺菌設備
微波干燥殺菌機的特點(diǎn)優(yōu)勢表現為:

1、 微波機的選擇性加熱:因為水分子對微波吸收,所以含水量高的部份,相同的單位時(shí)間內吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻殺菌的目的。

2、 微波機的節能。微波是直接對物料進(jìn)行作用,空氣不吸收微波。因而沒(méi)有額外的熱能損失,爐內的空氣與相應的容器都不會(huì )發(fā)熱,空氣的溫度是由于物料的溫度上升超過(guò)環(huán)境溫度后輻射出的熱能導致。所以微波加熱的熱效率*,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節電30%以上。

3、 微波機時(shí)間短,效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身的極性分子成為發(fā)熱體,無(wú)需熱傳導的過(guò)程。微波從四周穿透物體內部里外同時(shí)使物體在很短時(shí)間內達到均勻加熱殺菌,大大縮短了干燥殺菌時(shí)間,從而更能提高產(chǎn)量。

4、微波機操作易于控制,工藝。與常規方法比較,設備即開(kāi)即用;沒(méi)有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調,傳輸速度可調。在微波加熱干燥殺菌中,無(wú)廢水、廢氣、廢渣,

是一種。

5、微波機殺菌效果好。實(shí)踐證明,利用微波殺菌一般在75℃就可全部殺死大腸桿菌,在80~90℃細菌總數大大降低,時(shí)間只需2~6分鐘。加熱殺菌速度快,時(shí)間短,因此保留食品中的營(yíng)養成份、傳統風(fēng)味,色澤不受破壞。

6、微波機可延長(cháng)食品保質(zhì)期:經(jīng)微波殺菌處理的物料,可延長(cháng)半年保質(zhì)期,對提高產(chǎn)品質(zhì)量及延長(cháng)儲存周期有的效果。

7、微波 紫外:配置紫外殺菌系統,可進(jìn)一步保證殺菌效果,同時(shí)可防止膠袋在干燥殺菌過(guò)程中的起脹爆袋。

 

濟南瑞晨工業(yè)微波設備有限公司是以為導向,集研發(fā),制造,為一體的現代化科技型企業(yè)。生產(chǎn)微波干燥設備、微波加熱設備、微波殺菌設備、微波催化反應設備。公司擁有多名微波能技術(shù)和強大的技術(shù)開(kāi)發(fā)團隊,具有十余年工業(yè)微波設備生產(chǎn)技術(shù)研究的技術(shù)儲備,與相關(guān)行業(yè)研究機構、和高校形成了良好的合作關(guān)系,是行業(yè)的微波設備生產(chǎn)廠(chǎng)家。

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