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描述:RC-65KW新型工業(yè)微波殺菌干燥設備,我們供應的設備有上百種,品質(zhì),價(jià)格合理,不同的應用領(lǐng)域和不同的應用要求需要用到不同的微波設備,更多的設備詳細信息請登陸或。RC-65KW新型工業(yè)微波殺菌設備|微波干燥殺菌機|微波烘干機
標題:RC-65KW新型工業(yè)微波殺菌干燥設備
產(chǎn)品概述
RC-65KW新型工業(yè)微波殺菌干燥設備
我們供應的設備有上百種,品質(zhì),價(jià)格合理,不同的應用領(lǐng)域和不同的應用要求需要用到不同的微波設備,更多的設備詳細信息請登陸或。
RC-65KW新型工業(yè)微波殺菌干燥設備
主要成分,含量在75~85%,因為細菌的各種生理活動(dòng)都必須有水參與才能進(jìn)行,而細菌的生長(cháng)繁殖過(guò)程,對各種營(yíng)養物的吸收是通過(guò)細胞膜質(zhì)的擴散、滲透和吸附作用來(lái)完成的。在一定強度微波場(chǎng)的作用下,物料中的蟲(chóng)類(lèi)和菌體也會(huì )因分子極化馳豫,同時(shí)吸收微波能升溫。由于它們是凝聚態(tài)物質(zhì),分子間的作用力加劇了微波能向熱能的能態(tài)轉化。從而使體內蛋白質(zhì)同時(shí)受到無(wú)極性熱運動(dòng)和極性轉動(dòng)兩方面的作用,使其空間結構變化或破壞,而使蛋白質(zhì)變性。蛋白質(zhì)變性后,其溶解度、粘度、膨脹性、滲透性、穩定性都會(huì )發(fā)生明顯的變化,而失去生物活性。另一方面,微波能的非熱效應在滅菌中起到了常規物理滅菌所沒(méi)有的特殊作用。也是造成細菌死亡的原因之一。
RC-65KW新型工業(yè)微波殺菌設備|微波干燥殺菌機|微波烘干機 問(wèn)題6:微波的穿透能力如何?
答:穿透能力就是電磁波穿入到介質(zhì)內部的本領(lǐng),電磁波從介質(zhì)的表面進(jìn)入并在其內部傳播時(shí),由于能量不斷被吸收并轉化為熱能,它所攜帶的能量就隨著(zhù)深入介質(zhì)表面的距離,以指數形式衰減。透射深度被定義為:材料內部功率密度為表面能量密度的1/e 或36.8% 算起的深度D,微波的加熱深度比紅外加熱大得多,因為微波的波長(cháng)是紅外波長(cháng)的近千倍。紅外加熱只是表面加熱,微波是深入內部加熱。
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