產(chǎn)品分類(lèi)
產(chǎn)品中心/ PRODUCTS CENTER
描述:RC-35KW果脯蜜餞微波干燥殺菌設備,隧道微波干燥滅菌機因其結構特點(diǎn),能適應惡劣環(huán)境,所以主要應用在環(huán)境溫度高、粉塵大、連續工作的地方,但這種微波設備因制造生產(chǎn)工藝復雜,所以整機成本較高。
標題:RC-35KW果脯蜜餞微波干燥殺菌設備
產(chǎn)品概述
RC-35KW果脯蜜餞微波干燥殺菌設備
RC-35KW果脯蜜餞微波干燥殺菌設備果脯蜜餞微波干燥殺菌設備是一種新型隧道式微波干燥殺菌設備,設備持續性生產(chǎn),時(shí)間短,速度快,產(chǎn)量高,大大節省了用工成本和運行成本,符合國家當前“節能減排”的理念;設備能與上下工序連接,組成一條流水生產(chǎn)線(xiàn),這樣大大提高了勞動(dòng)生產(chǎn)力,車(chē)間里沒(méi)有粉塵飛揚狀況發(fā)生,符合國家GMP生產(chǎn)標準;流水線(xiàn)結構,通過(guò)輸送帶輸送連續殺菌,殺菌時(shí)間8-10分鐘,殺菌溫度可控制,殺菌速度可調節,對大腸桿菌、霉菌具有殺滅作用,殺菌后經(jīng)過(guò)冷卻可以直接包裝,殺菌后可以達到出口標準。
RC-35KW果脯蜜餞微波干燥殺菌設備
設備結構和特點(diǎn):
隧道微波干燥滅菌機因其結構特點(diǎn),能適應惡劣環(huán)境,所以主要應用在環(huán)境溫度高、粉塵大、連續工作的地方,但這種微波設備因制造生產(chǎn)工藝復雜,所以整機成本較高。2.微波發(fā)生器(磁控管)安裝在隧道箱體頂層,饋電器用銀焊條焊接成的黃銅板制造,微波直接輻射到物料,微波效能大為提高。3.隧道爐門(mén)采用加厚結構,目的是防止高溫變形產(chǎn)生微波泄漏,并全部采用了可視窗口,箱內裝有測溫探頭,使得生產(chǎn)過(guò)程有了可視性,操作更直觀(guān)。4.在隧道箱前加入了電加熱熱風(fēng)裝置,可以對要干燥的物料進(jìn)行預熱。在箱外整體采用不銹鋼夾層,對箱體進(jìn)行保溫,提高了熱效。
設備特點(diǎn)
1、干燥迅速
微波干燥與傳統干燥方式不同。它是使被干燥物料本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導的過(guò)程。因此,盡管是熱傳導性較差的物料,也可以在極短的時(shí)間內達到干燥溫度。
2、干燥均勻
無(wú)論物體各部位形狀如何,微波干燥均可使物體表里同時(shí)均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。所以干燥均勻性好,不會(huì )出現外焦內生的現象。
3、節能
由于含有水分的物質(zhì)容易吸收微波而發(fā)熱,因此除少量的傳輸損耗外,幾乎無(wú)其它損耗。故熱效率高、節能。它比紅外干燥節能1/3以上。
4、防霉、殺菌、保鮮
微波干燥具有熱效應和生物效應,能在較低溫度溫度下滅菌和防霉。由于干燥速度快、時(shí)間短,能大限度地保存物料的活性和食物中的維生素、原有的色澤和營(yíng)養成份。
適用范圍:
加熱與滅菌處理糕點(diǎn)、熟食、快餐脫水、干燥保鮮處理肉松、面包、餅干、海產(chǎn)干燥及熟化、豆谷糧食、面粉、麥芽、快熟面、果脯、面包糠、冰糖、茶葉、煙葉、香料、中西藥材、零食殺菌消毒處理面粉、鮮奶及奶制品、液體調味品(如醬油、蠔油、辣椒茄醬等)、預先煮熟的禽肉與海鮮解凍處理冰凍肉類(lèi)、海鮮、食品等。
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