產(chǎn)品分類(lèi)
產(chǎn)品中心/ PRODUCTS CENTER
描述:小型雜糧微波熟化設備,小型雜糧微波熟化機也使用于對海產(chǎn)品(海帶、紫菜)的干燥;面包、糖、干果、茶葉、煙葉、休閑食品、糧食制品的脫水、干燥、殺菌防霉處理。以及對各類(lèi)含水量物料干燥滅菌處理。
標題:小型雜糧微波熟化設備
產(chǎn)品概述
小型雜糧微波熟化設備
適用于:小麥胚芽、燕麥、麥皮、黃豆、紅豆、花生等雜糧食品的熟化、滅菌、干燥,也可對各種小包裝食品、瓶裝食品、糕點(diǎn)、餅干、果脯、豆制品、熟食、調味品(雞精、香精)面粉等的加熱、干燥與殺菌處理。也使用于對海產(chǎn)品(海帶、紫菜)的干燥;面包、糖、干果、茶葉、煙葉、休閑食品、糧食制品的脫水、干燥、殺菌防霉處理。以及對各類(lèi)含水量物料干燥滅菌處理。
小型雜糧微波熟化設備
小型雜糧微波熟化機特點(diǎn):
1、微波熟化的同時(shí),伴隨殺菌效應。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內獲得滿(mǎn)意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時(shí)間在3~5分鐘,且能大限度的保持其營(yíng)養成分。
2、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無(wú)級調節,不存在熱慣性,可即開(kāi)即停,簡(jiǎn)單易控。改善生產(chǎn)環(huán)境。微波設備無(wú)余熱輻射、無(wú)粉塵、無(wú)噪音、無(wú)污染,易于實(shí)現食品衛生的檢測標準。
3、熟化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內部水分子快速汽化,達到膨化的目的。
4、低溫殺菌、營(yíng)養成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內獲得滿(mǎn)意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時(shí)間在3~5分鐘,且能大限度的保持其營(yíng)養成分。對維生素C的保留常規熱處理果蔬是46%~50%,微波則能達到60~90;對維生素A的保持常規熱處理是58%,而微波處理則到84%,并且不影響原有風(fēng)味,是果蔬食品深加工,獲得綠色食品的良好手段。
瑞晨微波五谷雜糧烘烤設備為非標微波設備,可根據客戶(hù)的物料特性、產(chǎn)量、場(chǎng)地大小、材質(zhì)要求等分別定制,質(zhì)量?jì)?yōu),操作便捷,環(huán)保節能,瑞晨為每位客戶(hù)都定制一套獨立完整的售前樣料加工、方案設計,售中設備制作、調試、試機及售后服務(wù)承諾體系
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