產(chǎn)品分類(lèi)
產(chǎn)品中心/ PRODUCTS CENTER
描述:食品微波殺菌通用設備微波殺菌特點(diǎn): 時(shí)間短、速度快:常規熱力殺菌是通過(guò)傳導、對流或輻射等方式將熱量從食品表面傳至內部。要達到殺菌溫度,往往需要較長(cháng)時(shí)間。
標題:食品微波殺菌通用設備
產(chǎn)品概述
食品微波殺菌通用設備
微波殺菌特點(diǎn): 時(shí)間短、速度快:常規熱力殺菌是通過(guò)傳導、對流或輻射等方式將熱量從食品表面傳至內部。要達到殺菌溫度,往往需要較長(cháng)時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品以及細菌等微生物直接相互作用,熱效應與非熱效應共同作用,達到快速升溫殺菌作用,處理時(shí)間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘,低溫殺菌保持營(yíng)養成分和傳統風(fēng)味。
由于種類(lèi)繁多,休閑食品也存在很多安全隱患,例如:霉變、受潮、蟲(chóng)蛀、保存不當造成細菌污染、超過(guò)生產(chǎn)日期、濫用色素、化學(xué)成分殘留、超市二次污染、肉質(zhì)不良、防腐劑超標等。
休閑食品微波烘干設備是利用微波由內而外均勻加熱物料的特點(diǎn)對休閑食品進(jìn)行烘干、烘烤、烘焙、膨化、滅菌等加工處理。微波烘干休閑食品的原理簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)是:當微波輻射到休閑食品上時(shí),休閑食品中總是含有一定量的水分,而水是由極性分子(分子的正負電荷中心,即使在外電場(chǎng)不存在時(shí)也是不重合的)組成的,這種極性分子的取向將隨微波場(chǎng)而變動(dòng)。由于食品中水的極性分子的這種運動(dòng),以及相鄰分子間的相互作用,產(chǎn)生了類(lèi)似摩擦的現象,使水溫升高,水分也隨著(zhù)分子的運動(dòng)而蒸發(fā)出來(lái),這樣就起到了烘干休閑食品的目的,此設備又同時(shí)具有給休閑食品殺菌、膨化的作用
食品微波殺菌通用設備
微波殺菌機是殺菌機的一種,是這幾年出來(lái)的一種殺菌設備,目前應用在食品、制藥行業(yè)上。
微波殺菌是一種、節能、穩定、可靠、設備簡(jiǎn)單、操作方便和新技術(shù)。微波殺菌機的特點(diǎn)是設備連續生產(chǎn),只需要用電,不需要其它能源,能快速的將物料中的細菌殺死,設備占地小,無(wú)污染,操作簡(jiǎn)單;不需要預熱也沒(méi)有在停機后還有能源損耗。人工少,產(chǎn)品質(zhì)量高。設備化程度高,是別的設備無(wú)法的產(chǎn)品。
瑞晨微波擁有10多年的工業(yè)用微波設備研發(fā)、制造經(jīng)驗,可根據客戶(hù)產(chǎn)能要求量身定制干燥、殺菌設備。設備全采用不銹鋼制造,電器件使用的國標品牌。安全性、可靠性高,使用壽命長(cháng)。微波發(fā)生器(磁控管)使用壽命可達8000小時(shí)以上。電器機械部分皆實(shí)行三包,三包期間我公司無(wú)條件提供服務(wù)。保修期后,終身技術(shù)服務(wù)。為確保每一臺設備都符合質(zhì)量要求,保持的品牌質(zhì)量,我們每道加工工序都經(jīng)全面檢測,并經(jīng)測試合格后方準許組裝,設備組裝驗收后經(jīng)全面測試調試合格方準出廠(chǎng)。長(cháng)期提供免費技術(shù)咨詢(xún),產(chǎn)品軟件*升級。若需乙方現場(chǎng)維修,乙方接到服務(wù)要求后,需*時(shí)間趕到甲方現場(chǎng),保證甲方生產(chǎn)正常進(jìn)行。設備安裝過(guò)程中,免費派員協(xié)助服務(wù)。一年內屬于技術(shù)質(zhì)量問(wèn)題引起設備元器件損壞,設計方免費負責。為了利于客戶(hù)參觀(guān)考察,公司擁有可供客戶(hù)參觀(guān)、實(shí)驗的多功能實(shí)驗室可供做實(shí)驗
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